【標 題】：科學(xué)合理微量元素的補充
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】： 6月23日，在中國科協(xié)組織的微量元素分析儀“科學(xué)家與媒體面對面”活動中，解放軍總醫(yī)院微量元素研究室研究員鮑善芬指出，人體不能缺少鐵、鈣、碘等微量元素，而微量元素安全有兩個重要法則，一是微量元素不能簡單地劃分為有毒還是無毒，二是人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定調(diào)節(jié)機制是否健全�！ □U善芬說，微量元素的補充，一是要看其在人體內(nèi)的含量是否在安全限量范圍內(nèi)，因為各種礦物質(zhì)和微量元素的安全范圍是不一樣的，鈣的安全范圍可以從幾百毫克到2000毫克，但有一些元素安全范圍比較窄，像硒只有0.05毫克~0.15毫克。二是看人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定調(diào)節(jié)機制是否健全，當微量元素攝入缺乏和過量時，機體可以自行調(diào)節(jié)，缺乏時通過加大載體內(nèi)的吸
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6月23日，在中國科協(xié)組織的微量元素分析儀“科學(xué)家與媒體面對面”活動中，解放軍總醫(yī)院微量元素研究室研究員鮑善芬指出，人體不能缺少鐵、鈣、碘等微量元素，而微量元素安全有兩個重要法則，一是微量元素不能簡單地劃分為有毒還是無毒，二是人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定調(diào)節(jié)機制是否健全。 鮑善芬說，微量元素的補充，一是要看其在人體內(nèi)的含量是否在安全限量范圍內(nèi)，因為各種礦物質(zhì)和微量元素的安全范圍是不一樣的，鈣的安全范圍可以從幾百毫克到2000毫克，但有一些元素安全范圍比較窄，像硒只有0.05毫克~0.15毫克。二是看人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定調(diào)節(jié)機制是否健全，當微量元素攝入缺乏和過量時，機體可以自行調(diào)節(jié)，缺乏時通過加大載體內(nèi)的吸收、減少排泄或從體內(nèi)的元素庫，比如骨骼、肝臟將微量元素調(diào)動出來維持平衡;攝入過量，機體會自動減少吸收，將多余的部分從體內(nèi)排除。如果長期攝入微量元素過量或者微量元素缺乏，破壞了人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定調(diào)節(jié)機制，就會產(chǎn)生毒性作用或者導(dǎo)致耗竭狀態(tài)。 鮑善芬介紹，關(guān)于補鐵，國家營養(yǎng)學(xué)會推薦標準為0~12個月的嬰兒每天應(yīng)攝入10毫克，有些專家認為這標準過高，而且沒有按規(guī)定體重來計算，標準應(yīng)該動態(tài)修訂，而且鐵過量比缺鐵的問題更嚴重。另外，通過測定兒童頭發(fā)或血液的鋅值，來決定是否補鋅并不可取。到目前為止，國際上還沒有公認的有效指標來診斷是否缺鋅。
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極譜儀，極譜分析儀
