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微量元素硒人體必備的微量元素

來自:微量元素分析儀

【標(biāo)    題】:

微量元素硒人體必備的微量元素


【作者單位】:

山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司


【內(nèi)容摘要】:1973年,世界衛(wèi)生組織宣布:微量元素分析儀硒是人體必需的微量元素之一,硒與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)。1986年,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院的專家在我國江蘇省啟東市肝癌高發(fā)區(qū)進(jìn)行了3項(xiàng)營養(yǎng)性補(bǔ)硒研究。經(jīng)過8年觀察,發(fā)現(xiàn)服硒組的肝癌發(fā)生率較對照組平均低49%。  硒在代謝過程中穩(wěn)定地產(chǎn)生甲基化代謝物,其抑癌作用是通過以下途徑實(shí)現(xiàn)的:  一、抑制癌基因的表達(dá),通過增強(qiáng)谷胱甘肽過氧化酶活性消除體內(nèi)自由基,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),防止基因突變;  二、有效增強(qiáng)人體免疫功能;  三、增強(qiáng)癌細(xì)胞中CAMP的水平,使DNA、RNA蛋白質(zhì)的合成受到抑制,抑制癌細(xì)胞的分裂與增殖;  四、通過抑制葡萄糖有氧酵解,阻斷癌細(xì)胞的能量供應(yīng),促使 [更多詳細(xì)]

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1973年,世界衛(wèi)生組織宣布:微量元素分析儀硒是人體必需的微量元素之一,硒與癌癥的發(fā)生密切相關(guān)。1986年,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院的專家在我國江蘇省啟東市肝癌高發(fā)區(qū)進(jìn)行了3項(xiàng)營養(yǎng)性補(bǔ)硒研究。經(jīng)過8年觀察,發(fā)現(xiàn)服硒組的肝癌發(fā)生率較對照組平均低49%。

  硒在代謝過程中穩(wěn)定地產(chǎn)生甲基化代謝物,其抑癌作用是通過以下途徑實(shí)現(xiàn)的:

  一、抑制癌基因的表達(dá),通過增強(qiáng)谷胱甘肽過氧化酶活性消除體內(nèi)自由基,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),防止基因突變;

  二、有效增強(qiáng)人體免疫功能;

  三、增強(qiáng)癌細(xì)胞中CAMP的水平,使DNA、RNA蛋白質(zhì)的合成受到抑制,抑制癌細(xì)胞的分裂與增殖;

  四、通過抑制葡萄糖有氧酵解,阻斷癌細(xì)胞的能量供應(yīng),促使癌細(xì)胞凋亡;

  五、使腫瘤內(nèi)未成熟的新生血管基底膜保持完整,減少腫瘤細(xì)胞進(jìn)入血循環(huán)發(fā)生遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移的機(jī)會(huì)。

  我們應(yīng)該如何補(bǔ)充這種微量元素呢?硒分為有機(jī)硒和無機(jī)硒,無機(jī)硒主要是亞硒酸鈉,過量服用會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。有機(jī)硒是最好的硒源,富含硒的食物有啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、芝麻、菌類等,還有許多海產(chǎn)品。最新的研究成果表明,通過生物轉(zhuǎn)化技術(shù)獲得的有機(jī)硒最為安全有效,這種有機(jī)硒幾乎不與其他藥物產(chǎn)生拮抗作用,利于人體吸收。

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